Alta Qualidade, Baixo Custo: Restaurantes Bib Gourmand Imperdíveis em Bangkok
- Rafael Marques
- 4 de jun.
- 4 min de leitura
Atualizado: 30 de jun.
De carne de porco char siu bem passada à farta sopa tom yum, Bangkok é a sua resposta
A entrada sem visto, a promessa de compras de rua da moda, o clima tropical e — sejamos honestos — sua página "Para Você" no Instagram estão te chamando tanto quanto nos chamam? Você está se sentindo tentado a um verão tailandês nas trincheiras de concreto de Bangkok que você não vai esquecer tão cedo? Esteja você ainda sonhando acordado ou já embarcando no voo, a única coisa que resta para adoçar (ou apimentar) a oferta é um desvio pelos sabores mais autênticos da cidade — pense em pad thai, arroz glutinoso com manga, omelete de caranguejo e bokkia — todos servidos em restaurantes Bib Gourmand premiados pelo Guia Michelin. Esses restaurantes oferecem refeições de primeira por menos de 300 THB (cerca de 790 rúpias), tornando-os um verdadeiro prêmio culinário para quem se preocupa com o orçamento. Aqui estão os 18 restaurantes Bib Gourmand mais baratos com Guia Michelin em Bangkok para você marcar na sua viagem:
Sae Phun
O que esperar: petiscos
Peça: ensopado de frango com macarrão frito
Endereço: 112 Mahannop Road, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 8h às 14h (segunda-feira), 9h às 14h (terça, quinta a domingo) (quarta-feira fechado)
Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon)
O que esperar: macarrão
Peça: pad thai
Endereço: 115/5 Dinso Road, Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 10h à meia-noite (segunda a domingo)
K. Panich
O que esperar: comida de rua
Experimente: arroz glutinoso com manga
Endereço: 431-433 Tanao Road, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 7h às 17h (segunda a domingo)
Thai Tham
O que esperar: petiscos
Experimente: linguiça de fígado chinesa e miolos de porco cozidos
Endereço: 28/1 Phraeng Phuthon Road, San Chao Pho Suea, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 7h às 14h (segunda a sábado) (fechado aos domingos)
Por. Pochaya
O que esperar: Tailandês-Chinês
Experimente: omelete de caranguejo e carne bovina salteada
Endereço: 654-656 Wisut Kasat Road, Ban Phan Thom, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 9h às 13h (segunda a sexta) (fechado aos sábados e domingos)
Ten Suns
O que esperar: petiscos
Experimente: sopa de macarrão com carne bovina assada e almôndegas
Endereço: 456 Wisut Kasat Road, Bang Khun Phrom, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, Tailândia
Horário: 9h às 16h (terça a domingo) (fechado às segundas)
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai)
O que esperar: comida de rua
Experimente: macarrão com ovo e carne de porco grelhada
Endereço: 360 Soi Nakhon Sawan 8, Nakhon Sawan Road, Wat Sommanat, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok, 10100, Tailândia
Horário: 10h às 17h (segunda a domingo)
Ganso Braseado em Urai
O que esperar: petiscos
Experimente: ganso macio
Endereço: 935 Song Wat Road, Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok, 10100, Tailândia
Horários: 10h às 13h e 16h às 19h (terça a domingo), 10h às 13h (segunda-feira)
Lim Lao Ngow (Samphanthawong)
O que esperar: comida de rua, macarrão instantâneo
Experimente: bolinho de peixe, macarrão instantâneo chinês e wontons
Endereço: 299-301 Song Sawat Road, Samphanthawong, Bangkok, 10100, Tailândia
Horários: 16h30 às 21h (segunda a domingo)
Bokkia Tha Din Daeng
O que esperar: petiscos
Experimente: Bokkia
Endereço: 323 Tha Din Daeng Road, Somdet Chao Phraya, Khlong San, Bangkok, 10600, Tailândia
Horário: 17h30 às 20h (segunda a quinta), 9h às 12h e 17h às 20h (sábado e domingo) (sexta-feira fechada)
Somsak Pu Ob (Charoen Rat)
O que esperar: comida de rua
Experimente: caranguejos ou camarões cozidos no vapor com macarrão de vidro
Endereço: 199-205 Soi Charoen Rat 1, Khlong San, Bangkok, 10600, Tailândia
Horário: 16h às 21h30 (terça a domingo) (fechado às segundas-feiras)
Tang Jai Yang (Bang Kho Laem)
O que esperar: Tailandês-Chinês
Prova: carne de porco char siu
Endereço: 171 Chan Road, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok, 10120, Tailândia
Horário: 10h às 20h (segunda a sexta), 9h às 20h (sábado e domingo)
Pae Brass Pot Mingau 38 Anos
O que esperar: congee
Prova: mingau de arroz
Endereço: 320 Pracha Rat Sai 1 Road, Bang Sue, Bangkok, 10800, Tailândia
Horário: 6h às 21h (segunda a domingo)
Macarrão Gim Nguan
O que esperar: macarrão
Experimente: sopa de macarrão com bolinho de peixe
Endereço: 75/70 Soi Chom Thong 16, Chom Thong Road, Bang Kho, Chom Thong, Bangkok, 10150, Tailândia
Horário: 10h às 16h30 (de segunda a sábado) (fechado aos domingos)
Macarrão com Carne de Porco Rung Rueang
O que esperar: macarrão
Experimente: sopa de carne de porco moída clara
Endereço: 10/3 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok, 10110, Tailândia
Horário: 8h às 17h (de segunda a domingo)
Watsana Khao Man Gai
O que esperar: petiscos
Experimente: arroz com frango
Endereço: 9/275 Phuttha Bucha Road, Bang Mot, Chom Thong, Bangkok, 10150, Tailândia
Horário: 7h às 15h30 (de segunda a domingo)
Janhom
O que esperar: comida tailandesa do sul
Experimente: curry de peixe Kaeng Tai Pla
Endereço: 273/4 Soi Ramkhamhaeng 21, Ramkhamhaeng Road, Wang Thonglang, Bangkok, 10310, Tailândia
Horário: 10h às 21h (de segunda a domingo)
Nai Ngieb
O que esperar: macarrão
Experimente: sopa tom yum, macarrão de peixe
Endereço: 125/21 Mu 6, Phutthamonthon Sai 4 Road, Salaya, Phutthamonthon, Nakhon Pathom, 73170, Tailândia
Horário: 7h às 17h30 (de segunda a domingo)
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