8 Melhores Restaurantes em Hanói: Um Tour Gastronômico pela Cidade

Onde comer em Hanói e o que experimentar

Os melhores restaurantes de Hanói mostram exatamente por que a comida vietnamita é tão amada no mundo todo. Misturando influências da França e da China com uma forte tradição local, a gastronomia da cidade é cheia de sabores únicos e surpresas em cada prato.

Desde restaurantes franceses sofisticados até lugares simples que se especializam em um único prato, comer em Hanói é uma experiência que você não pode perder. Para te ajudar a escolher, reunimos abaixo uma lista testada e aprovada com os restaurantes mais populares da cidade – com certeza você vai encontrar algo que combine com o seu paladar!

1 La Terrasse Du Metropole

O La Terrasse Du Metropole fica dentro do Sofitel Legend Metropole Hanoi, um dos hotéis mais renomados do Vietnã. Tudo nesse lugar exala classe e cultura, e o restaurante não fica para trás. Inspirado nos bistrôs parisienses, sua fachada elegante e o piso de madeira nos transportam direto para a França do século XX.

No cardápio, você encontra desde ostras, queijos franceses e frios até pratos mais robustos, como filé com fritas ou coq au vin. Aberto o dia todo, é um ótimo lugar para uma refeição completa ou até mesmo para uma pausa rápida com um café, só para curtir o ambiente charmoso. O Sofitel Legend Metropole Hanoi fica em uma localização super acessível, ao sul do Lago Hoan Kiem, no French Quarter.

Localização: Sofitel Legend Metropole Hanoi, 15 Ngo Quyen Street, Distrito de Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

2 Highway4 Restaurants Hoan Kiem

O Highway 4 é aquele restaurante que todo mundo em Hanói precisa conhecer pelo menos uma vez. Com um ambiente super aconchegante e um cardápio recheado de pratos vietnamitas autênticos, ele realmente entrega uma experiência única. O menu é bem variado e traz um pouco de toda a herança culinária do Vietnã, mas o destaque vai para os rolinhos primavera de peixe-gato, que são altamente recomendados!

Muito popular entre moradores e turistas, o Highway 4 serve todos os pratos com muitas ervas frescas, sempre buscando ingredientes sustentáveis. Um detalhe legal do cardápio é que ele é dividido em seções inspiradas nos elementos fogo, madeira, metal e água, cada um representando diferentes técnicas de preparo. Isso faz do restaurante uma ótima opção para grupos grandes, já que tem opções para todos os gostos!

Localização: 25 Bat Su, Distrito de Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

Aberto: diariamente das 10h às 23h

3 Sen 60 Ly Thai

O Sen 60 Ly Thai é um restaurante sofisticado em Hanói que vai mudar a opinião até de quem não é fã de bufês! Localizado no coração do French Quarter, ele combina uma decoração elegante, com tons de marfim e arquitetura neocolonial, com uma seleção incrível de pratos. No menu, você encontra frutos do mar fresquíssimos, ostras, sashimis, caranguejos, escargots e rolinhos primavera vietnamitas – tudo de primeira qualidade.

O atendimento aqui é impecável, e o preço do bufê vale super a pena, especialmente pela localização privilegiada, pertinho da Ópera de Hanói e de alguns dos melhores hotéis da cidade. Existem outras três unidades do Sen em Hanói, mas essa é, sem dúvida, a melhor!

Localização: 60 Ly Thai To Street, Distrito de Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

4 Green Tangerine

O Green Tangerine é aquele restaurante em Hanói que tem a vibe de um bistrô charmoso escondido em algum bequinho de Paris. É um lugar pequeno, mas super bonito, e serve alguns dos pratos mais criativos da cidade.

Se você é fã de uma boa gastronomia, esse é o lugar certo! O chef mistura técnicas da culinária francesa com toques únicos, como camarões-rei cozidos com manga e licor de rum, servidos com bolo de cenoura, ou pombo marinado com café e cacau, acompanhado de beterraba, morangos e purê de berinjela. O almoço fixo tem um preço ótimo e é uma opção que vale muito a pena, independentemente do seu orçamento.

Localização: 48 Hang Be Street, Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

Aberto: diariamente das 11h às 23h

5 Hanoi Social Club

O Hanoi Social Club é o lugar perfeito em Hanói se você está procurando uma vibe boêmia e descontraída, com pratos incríveis de brunch no estilo ocidental. O café e os smoothies também são uma delícia, e a sala de relaxamento no segundo andar parece mais o apê de um amigo do que um café. A música é moderna e variada, e ainda tem uma biblioteca de livros e Wi-Fi grátis.

Se você for na hora do almoço, não deixe de experimentar o ovo pochê com abacate – é tão bom quanto qualquer coisa que você encontraria em um café descolado à beira do Porto de Sydney. O lugar é meio escondido, em uma ruazinha lateral, a alguns minutos a oeste da Catedral de St. Joseph.

Localização: 6 Hoi Vu, Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

Aberto: diariamente das 9h às 21h

6 Quan An Ngon

O Quan An Ngon é um restaurante super popular em Hanói, que começou sua história em Saigon e logo se espalhou para várias filiais. A ideia do lugar é perfeita para quem quer provar um pouco de tudo da culinária vietnamita em um só lugar. O restaurante é como uma praça de alimentação chique, com diferentes estações de comida ao redor, cada uma servindo especialidades regionais do Vietnã, todas preparadas na hora.

Algumas pessoas comentam que o sabor é um pouco adaptado para agradar os gostos ocidentais, mas a comida é bem feita e o ambiente é lindo, com uma decoração tradicional vietnamita que dá aquele toque especial.

Localização: 34 Phan Dinh Phung, Quan Thanh, Distrito de Ba Dinh, Hanói, Vietnã

Aberto: diariamente das 6h45 às 22h

7 Xuan Xuan

O restaurante Xuan Xuan pode não ser o mais estiloso da cidade, mas se você quer comer como um local, esse churrasco vietnamita está entre os melhores de Hanói. Você se senta nos bancos altos e pede uma seleção de carnes (porco, boi e até cabra) e vegetais. A comida chega numa travessa grande, e aí é só grelhar tudo no seu próprio fogãozinho a gás.

A experiência é bem divertida, porque você vai comer de perto com uma galera bem variada e o sabor é realmente delicioso. Fica bem no coração do bairro antigo, então, é fácil ver as multidões de clientes felizes espalhadas pela calçada.

Localização: 47 Ma May Street, bairro antigo, Hanói, Vietnã

Aberto: diariamente das 10h às 23h30

8 La Verticale

La Verticale é um fantástico restaurante de alta gastronomia localizado em uma mansão de estilo colonial em Hanói. O layout do restaurante é especial, com uma cozinha aberta dominando a atenção. Mesmo assim, a comida não decepciona com um menu sazonal que reflete as ervas e especiarias da região, produzidas usando técnicas francesas.

Terrine de pato, ratatouille, vitela em tamarindo e sorvete de frutas do Mekong são todos pratos populares aqui, enquanto há também um menu fixo com harmonização de vinhos opcional. A carta de vinhos é excelente, o serviço diligente e o ambiente é adequado para o romance. Há também um terraço com excelentes vistas da cidade, melhor apreciado após o jantar com uma bebida gelada.

Localização: 19 Ngo Van So Street, Distrito de Hoan Kiem, Hanói, Vietnã

Referências: https://th.hotels.com/go/vietnam/best-restaurants-hanoi